Bodega San Pedro de YacochuyaCabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Cabernet Sauvignon de la Bodega San Pedro de Yacochuya. se encuentra en el primer 30 de de Salta de vinos.
Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon de la Bodega San Pedro de Yacochuya
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet Sauvignon de Bodega San Pedro de Yacochuya de la región de Salta es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Sauvignon de Bodega San Pedro de Yacochuya de la región de Salta suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon de Bodega San Pedro de Yacochuya coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, brocheta de cordero o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Pedro de Yacochuya
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon de Bodega San Pedro de Yacochuya son 2010, 2017, 2015, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega San Pedro de Yacochuya
La Bodega San Pedro de Yacochuya es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Salta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salta
Salta, en el extremo norte de Argentina, alberga algunos de los viñedos más extremos del mundo. Al igual que en Catamarca, al sur, y en Jujuy, al noroeste, los viñedos salteños suelen estar ubicados en terrenos montañosos, algunos de los cuales alcanzan alturas de poco más de 3. 000 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva típicas de Argentina, Torrontés y Malbec, son las que mejor funcionan en Salta, produciendo vinos brillantes y de sabor intenso.
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