
Bodega Castillo San SimonMonastrell 12 Months Barrel Aged
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Monastrell 12 Months Barrel Aged de la Bodega Castillo San Simon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monastrell 12 Months Barrel Aged de Bodega Castillo San Simon de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Monastrell 12 Months Barrel Aged de Bodega Castillo San Simon de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de bayas rojas, vainilla o ciruela.
Maridaje con Monastrell 12 Months Barrel Aged.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monastrell 12 Months Barrel Aged
Maridajes originales con Monastrell 12 Months Barrel Aged
El Monastrell 12 Months Barrel Aged de Bodega Castillo San Simon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, pasta con jamón de parma crujiente o pierna de cordero a las 7.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo San Simon
Descubra la variedad de uva: Tchilar
Es sin duda una de las mejores variedades de uva de Armenia, de donde es originaria.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monastrell 12 Months Barrel Aged de Bodega Castillo San Simon son 2013, 2015, 2019, 2010 y 2016.
Información sobre el Bodega Castillo San Simon
La Bodega Castillo San Simon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Jumilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jumilla
La región vinícola de Jumilla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas El Nido y Domaine Bodegas El Nido. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Murcie
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
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