El Bodega Castillo San Simon de Murcie

Bodega Castillo San Simon
La finca ofrece 23 diferentes vinos.
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Este dominio forma parte del J. García Carrión.
Está clasificada en el top 469 de dominios de Murcie.
Se encuentra en Murcie

La Bodega Castillo San Simon es una de las áreas a seguir en la Murcie.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Murcie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Castillo San Simon

Buscas los mejores vinos de Bodega Castillo San Simon en Murcie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castillo San Simon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castillo San Simon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Castillo San Simon

Maridaje con un vino rojo de Bodega Castillo San Simon.

Los vinos rojo de Bodega Castillo San Simon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, pastel de pasta o paupiettes de ternera con salsa forestal.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castillo San Simon

En nariz el vino rojo de la Bodega Castillo San Simon. suele revelar tipos de aromas de especias, queso o arándanos y a veces también aromas de fresas, tabaco o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Castillo San Simon. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castillo San Simon rojo

  • 1978con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.36/5.
  • 1989con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.21/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.14/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castillo San Simon rojo

  • Monastrell
  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Murcie

Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.

Se trata de Yecla, en el extremo norte, Jumilla, inmediatamente al sur, y Bullas, cuya zona abarca gran parte de la mitad occidental de la provincia. Para cada DO, y para la región en general, el vino clásico es un tinto robusto y afrutado a base de Monastrell. En la parte oriental de la región hay también dos zonas con nivel de IGP, Abanilla VT y Campo de Cartagena VT. Los vinos procedentes de fuera de estas zonas DO o VT, o que no cumplan la normativa de la DO, podrán clasificarse en la zona regional de Murcia VT.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Castillo San Simon

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Castillo San Simon.

Los vinos efervescente de Bodega Castillo San Simon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de chipirones / calamares con tomate (país vasco), castañas al horno o sopa de pescado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castillo San Simon

En nariz el vino efervescente de la Bodega Castillo San Simon. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castillo San Simon efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castillo San Simon efervescente

  • Airen
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Bodega Castillo San Simon

Maridaje con un vino blanco de Bodega Castillo San Simon.

Los vinos blanco de Bodega Castillo San Simon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, cerdo o pescados grasos como recetas de tartaleta de chocolate con kiwi exprés, zanahorias fritas a la sartén o olla de pescado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castillo San Simon

En nariz el vino blanco de la Bodega Castillo San Simon. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Castillo San Simon. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castillo San Simon blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.28/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.80/5.
  • 2008con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castillo San Simon blanco

  • Airen
  • Moscato
  • Chardonnay
  • Macabeo
  • Verdejo

La palabra del vino: Demi-sec

Champán con entre 33 y 50 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Los grandes vinos rosado de Bodega Castillo San Simon

Maridaje con un vino rosado de Bodega Castillo San Simon.

Los vinos rosado de Bodega Castillo San Simon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castillo San Simon

En nariz el vino rosado de la Bodega Castillo San Simon. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castillo San Simon rosado

  • Monastrell

Descubra la variedad de uva: Moscato

Los grandes vinos suave de Bodega Castillo San Simon

Maridaje con un vino suave de Bodega Castillo San Simon.

Los vinos suave de Bodega Castillo San Simon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, pasta con queso azul de auvernia o salteado de ciervo stroganoff.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castillo San Simon suave

  • Monastrell

La palabra del vino: Textura

En la cata, el equivalente al tacto. Es el conjunto de sensaciones táctiles percibidas por las mucosas de la boca: sedoso, aterciopelado, pegajoso, graso, astringente, pastoso, etc.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Castillo San Simon

¿Está planeando una ruta del vino en la de Murcie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castillo San Simon.

Descubra la variedad de uva: Verdejo

Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.

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La palabra del vino: Demi-sec

Champán con entre 33 y 50 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

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