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Bodega Castillo San SimonMonastrell Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Monastrell Tinto de la Bodega Castillo San Simon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monastrell Tinto de Bodega Castillo San Simon de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Monastrell Tinto de Bodega Castillo San Simon de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tabaco y a veces también aromas de fresas, cuero o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Monastrell Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monastrell Tinto
Maridajes originales con Monastrell Tinto
El Monastrell Tinto de Bodega Castillo San Simon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hamburguesa a la barbacoa, pasta con queso azul de auvernia o tagine de cordero con miel y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo San Simon
Descubra la variedad de uva: Courbu blanc
Esta variedad es originaria de los viñedos pirenaicos y no corresponde a la forma blanca del Courbu Noir. No debe confundirse con el petit courbu, ya que los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentado con una o más variedades de uva, incluida la lercat. Para más detalles, ¡haga clic aquí! El Courbu blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monastrell Tinto de Bodega Castillo San Simon son 2003, 2018, 2016, 2010 y 2017.
Información sobre el Bodega Castillo San Simon
La Bodega Castillo San Simon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Jumilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jumilla
La región vinícola de Jumilla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas El Nido y Domaine Bodegas El Nido. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Murcie
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
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