Bodega SancioRosso dell'Orco
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Rosso dell'Orco de la Bodega Sancio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso dell'Orco de Bodega Sancio de la región de Ligurie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Rosso dell'Orco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso dell'Orco
Maridajes originales con Rosso dell'Orco
El Rosso dell'Orco de Bodega Sancio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), gratinado de macarrones y gruyere de mami o pierna o paleta de cordero con miel y tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sancio
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Sancio
La Bodega Sancio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Riviera Ligure di Ponente para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente
La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Laura Aschero y Domaine Bruna. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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