Bodega Santa RosaChateau Thierry Demi-Sec
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o pescados grasos.
Maridaje con Chateau Thierry Demi-Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chateau Thierry Demi-Sec
Maridajes originales con Chateau Thierry Demi-Sec
El Chateau Thierry Demi-Sec de Bodega Santa Rosa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de el potaje de bernard, pierna de cordero rellena de hierbas o cerdo asado con mostaza y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Rosa
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Santa Rosa
La Bodega Santa Rosa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Canelones para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Canelones
El departamento administrativo de Canelones, al noreste de la capital uruguaya, Montevideo, alberga la mayor parte de los viñedos uruguayos y produce alrededor del 60% del vino total del país. Se encuentra en el sur del pequeño país sudamericano, donde se plantan la mayoría de los viñedos, en el interior de la costa atlántica y el estuario del Río de la Plata. La región propiamente dicha abarca un amplio arco de unos 50 km de profundidad, que se extiende en el sentido de las agujas del reloj desde la periferia noroeste de Montevideo hasta el litoral al este de la capital. La capital administrativa homónima de la región se encuentra a 50 km al norte de Montevideo.
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