Bodega SanternoIstrione
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Istrione de la Bodega Santerno
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Istrione de Bodega Santerno de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Istrione.
Maridajes que funcionan perfectamente con Istrione
Maridajes originales con Istrione
El Istrione de Bodega Santerno coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de ternera suculenta y fácil de hacer, calamares con ajo y perejil o ensalada trío: col, jamón, comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santerno
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Santerno
La Bodega Santerno es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Colli Bolognesi Classico Pignoletto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Bolognesi Classico Pignoletto
La región vinícola de Colli Bolognesi Classico Pignoletto. se encuentra en la región de Colli Bolognesi de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantine Sgarzi Luigi y Domaine La Battagliola. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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