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Bodega São JoãoPorta dos Cavaleiros Dão Branco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
El Porta dos Cavaleiros Dão Branco de la Bodega São João. se encuentra en el primer 90 de de Dão de vinos.
Estructura gustativa del Porta dos Cavaleiros Dão Branco de la Bodega São João
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Porta dos Cavaleiros Dão Branco de Bodega São João de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Porta dos Cavaleiros Dão Branco de Bodega São João de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales.
Maridaje con Porta dos Cavaleiros Dão Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Porta dos Cavaleiros Dão Branco
Maridajes originales con Porta dos Cavaleiros Dão Branco
El Porta dos Cavaleiros Dão Branco de Bodega São João coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de lasaña de marisco, samossa (india) o onigirazu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega São João
Descubra la variedad de uva: Centennial seedless
Cruce entre oro y Q25-6 (F2 emperador x Pirovano 75 o sultana moscata) obtenido en Estados Unidos en 1966 por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). A finales de 2005, Centennial seedless fue incluida en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Porta dos Cavaleiros Dão Branco de Bodega São João son 1979, 1984, 1998, 1985 y 2017.
Información sobre el Bodega São João
La Bodega São João es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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