La Bodega São João es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 64 de vinos a la venta en la región de Bairrada para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega São João en Bairrada de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega São João. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega São João con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega São João van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lomo de cerdo perezoso, pierna de cordero a la brasa o pasta "carbonara" a la francesa.
En nariz el vino efervescente de la Bodega São João. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pesca y a veces también aromas de manzana verde, archivo o fresas.
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bairrada son Baga, Touriga nacional y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bairrada suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), madreselva o fresas maduras y a veces también aromas de pimienta blanca, aceite o grosella espinosa. En la boca de Bairrada es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 148 de fincas y châteaux en la de Bairrada, que producen 801 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bairrada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega São João van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada en guinness, paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o conejo relleno en el horno.
En nariz el vino rojo de la Bodega São João. suele revelar tipos de aromas de cereza, regaliz o balsámico y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega São João. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos blanco de Bodega São João van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de cuchillos de perejil, ¡bretzel y mauricette de la oda! o filete de carbonero con mostaza.
En nariz el vino blanco de la Bodega São João. suele revelar tipos de aromas de planta, cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega São João. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).
Los vinos rosado de Bodega São João van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o ternera como recetas de hojas de otoño, pollo relleno italiano o tajín de ternera con guisantes.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos suave de Bodega São João van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Término que caracteriza a un vino duro y tánico.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bairrada? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega São João.
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