Bodega SaottiniGroppello
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Groppello de la Bodega Saottini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Groppello de Bodega Saottini de la región de Veneto es un poderoso potente.
Maridaje con Groppello.
Maridajes que funcionan perfectamente con Groppello
Maridajes originales con Groppello
El Groppello de Bodega Saottini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), espaguetis con salsa de tomate a la antigua o paleta de cordero con cuchara.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saottini
Descubra la variedad de uva: Tzolikoouri
Blancos estructurados y aromáticos con color dorado pálido a ámbar (en estilo orange-wine), boca amplia con acidez preservada, con aromas característicos de cítricos, frutas amarillas (albaricoque, melocotón), flores blancas y notas minerales. También como orange-wines qvevri tánicos. A menudo vinificado con el método tradicional qvevri (jarra enterrada), define la identidad vitivinícola de Imereti. Variedad blanca autóctona georgiana, cultivada principalmente en la región de Imereti.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Groppello de Bodega Saottini son 0
Información sobre el Bodega Saottini
La Bodega Saottini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Garda para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Garda
Vasta DOC alrededor del lago de Garda entre Lombardía y Véneto, viñedo cosmopolita (~31. 100 ha). Dominan blancos frescos y accesibles. Chardonnay, el más plantado, con cítricos, manzana blanca, flores y mantequilla fresca, paladar suave.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Llenando
Traslado suave de una barrica a otra para oxigenar el vino, eliminar parte de las lías y reducir el dióxido de carbono (efervescencia) liberado durante la fermentación.
