El Bodega Sapporo Wine Polaire de Yamanashi-ken

Bodega Sapporo Wine Polaire - Polaire Okayama Blanc Muscat Bailey A
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
2.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.6.
Está clasificada en el top 1743 de dominios de Yamanashi-ken.
Se encuentra en Yamanashi-ken

La Bodega Sapporo Wine Polaire es una de las áreas a seguir en la Yamanashi-ken.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Yamanashi-ken para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sapporo Wine Polaire

Buscas los mejores vinos de Bodega Sapporo Wine Polaire en Yamanashi-ken de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sapporo Wine Polaire. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sapporo Wine Polaire con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sapporo Wine Polaire

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sapporo Wine Polaire.

Los vinos blanco de Bodega Sapporo Wine Polaire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Sapporo Wine Polaire blanco

  • 2018con una puntuación media de 2.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sapporo Wine Polaire blanco

  • Muscat Bailey A

Descubrir la región vinícola de Yamanashi-ken

Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.

Esta última produce vinos tintos dulces y afrutados, mientras que los vinos blancos secos de Koshu suelen ser secos, crujientes y alimonados. Se cree que el koshu se cultiva en la prefectura de Yamanashi desde hace mil años o más. Los estudios genéticos de la uva tienden a confirmarlo. De las otras 40 variedades autorizadas, destacan la Cabernet Sauvignon y la Chardonnay.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sapporo Wine Polaire

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sapporo Wine Polaire.

Los vinos rojo de Bodega Sapporo Wine Polaire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui

Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sapporo Wine Polaire

¿Está planeando una ruta del vino en la de Yamanashi-ken? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sapporo Wine Polaire.

Descubra la variedad de uva: Pinot

La Pinot blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño pequeño a mediano. La Pinot Blanc se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Borgoña, Valle del Loira, Champaña, Languedoc y Rosellón, Lorena, Jura, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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