Bodega SartoriOrtrugo dei Colli Piacentini
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Ortrugo dei Colli Piacentini de la Bodega Sartori
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ortrugo dei Colli Piacentini de Bodega Sartori de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente.
Maridaje con Ortrugo dei Colli Piacentini.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ortrugo dei Colli Piacentini
Maridajes originales con Ortrugo dei Colli Piacentini
El Ortrugo dei Colli Piacentini de Bodega Sartori coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pasta o queso fuerte como recetas de tomates rougaille (madagascar), gratinado de coquilletes con jamón o pastel salado con bacon, comté y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sartori
Descubra la variedad de uva: Canari
El canario rara vez se encuentra en los viñedos actuales. Sus orígenes se sitúan probablemente en los Pirineos, precisamente en el Ariège. Su repertorio de denominaciones alternativas es amplio. Boudalès de las Cevenas se convierte en folle noire en Frontón. También se conoce como chalosse noire, ugne noire o canaril. La vid, muy productiva, muestra un vigor notable. Ni siquiera la podredumbre negra se lleva lo mejor de esta variedad. Los brotes están cubiertos de follaje, cuyas partes más expuestas se vuelven rojas en otoño. Cuando las uvas alcanzan la madurez, lo que ocurre en la segunda temporada tardía, la canaria presenta racimos compactos, en forma de sección, de tamaño pequeño a mediano. Las aletas son a veces muy pobladas, reuniendo bayas con colores característicos. La piel negra y azulada protege la jugosa carne. El vino producido a partir de esta variedad de uva es poco vistoso y ordinario.
Información sobre el Bodega Sartori
La Bodega Sartori es una de dominios a seguir en Colli Piacentini.. Ofrece 178 de vinos a la venta en la de Colli Piacentini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Piacentini
La región vinícola de Colli Piacentini. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marcus Aurelius y Domaine Luretta. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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