Château SaumadeCorbières
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Corbières de la Château Saumade. se encuentra en el primer 90 de de Corbières de vinos.
Estructura gustativa del Corbières de la Château Saumade
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corbières de Château Saumade de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Corbières de Château Saumade de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de vainilla, pimienta o canela.
Maridaje con Corbières.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corbières
Maridajes originales con Corbières
El Corbières de Château Saumade coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de curry de carne tailandés, tagliatelle con setas o ternera asada con leche y romero.
Detalles e información técnica sobre la Château Saumade
Descubra la variedad de uva: Bouquettraube
Blancos aromáticos dulces y semisecos, de color dorado pálido, boca perfumada y fresca con acidez preservada y aromas moscateles intensos (uva fresca, rosa), flores blancas y notas especiadas. Perfil aromático seductor. Cultivado en pequeñas superficies en Alemania y Sudáfrica, sirve principalmente para blancos dulces y semisecos aromáticos. Uva blanca alemana obtenida en 1928 en Alzey por Georg Scheu, cruce de Silvaner x Portugieser.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Corbières de Château Saumade son 2017, 2018, 2016, 2013
Información sobre el Château Saumade
La Château Saumade es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
La mayor AOC del Languedoc, 95% tintos mediterráneos. Cariñena de firma de viñas viejas (hasta 60%): tintos carnosos con frutos negros, garriga, oliva negra, especias y taninos apretados. Ensamblada con Garnacha redonda y soleada, Syrah pimentada, Mourvèdre denso y Cinsault suave. Algunos rosados frescos y blancos (Garnacha Blanca, Roussanne).
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Pesado
Se habla de un vino grueso y rústico al que le falta finura.
