La Bodega Schembs es una de las áreas a seguir en la Rheinhessen.. Ofrece 58 de vinos a la venta en la región de Rheinhessen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Schembs en Rheinhessen de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Schembs. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Schembs con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Schembs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de arroz jumbalaya cajún, ala de raya con mantequilla de alcaparras o quiche de atún de verano.
En nariz el vino blanco de la Bodega Schembs. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Schembs. es un poderoso con una agradable frescura.
Región 71% blanca: Riesling rey (5. 000 ha), de seco a semiseco, fruta amarilla madura, manzana, cítricos y fina mineralidad salina. Müller-Thurgau suave y floral para el diario, mayor plantación mundial de Silvaner con notas herbáceas y rectas. Cuna histórica del Liebfraumilch semidulce.
Algunos tintos suaves (Dornfelder, Spätburgunder). Mayor viñedo alemán (26. 800 ha) entre Maguncia, Alzey y Worms, microclima cálido, suelos calcáreos y de loess. Marcada renovación cualitativa.
Los vinos efervescente de Bodega Schembs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera, gratinado de coquilletes con jamón o muslos de pato con aceitunas verdes.
Tintos estructurados y elegantes, rubí profundo, taninos firmes y pulidos, boca densa con acidez fresca; aromas de frutas rojas (guinda, frambuesa), mora, especias, pimienta negra y mineralidad. Buen potencial de guarda. Estrella de los tintos de Württemberg, cultivado en EE. UU. (Washington State, Finger Lakes). Sinónimo alemán del Blaufränkisch austriaco, uva negra autóctona de Europa central.
Los vinos rojo de Bodega Schembs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pequeños peces rellenos de niza, chuletas de ternera con tomillo de saboya o marmite sarthoise.
En nariz el vino rojo de la Bodega Schembs. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Aromas que recuerdan al bálsamo, la resina, el incienso, pero también la vainilla o la madera de regaliz.
Los vinos rosado de Bodega Schembs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Blancos aromáticos muy expresivos y vivaces, color amarillo pálido, paladar nervioso con acidez fresca, aromas característicos de cítricos (pomelo, lima), frutas exóticas (fruta de la pasión), boj, yema de grosella negra y notas minerales (piedra de sílex). Estrella de las AOC Sancerre, Pouilly-Fumé y Pessac-Léognan, define los grandes blancos del Loira y Burdeos. Variedad blanca francesa del Bordelais y el Loira, exportada a Nueva Zelanda, Sudáfrica y Chile.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheinhessen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Schembs.
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
