Bodega Schenzel-Wallner - Welschriesling

Bodega Schenzel-WallnerWelschriesling

El Welschriesling de la Bodega Schenzel-Wallner es un blanco de vino de la de Carnuntum. de Weinland.
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Bodega Schenzel-Wallner

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Phoenix

Blancos secos aromáticos y frescos, de capa dorada pálida, boca suave y acidez preservada de moscatel ligero, flores blancas (saúco, acacia), cítricos, manzana, pera y notas florales. Perfil refrescante para beber joven. Variedad interespecífica resistente a enfermedades fúngicas, locomotora de los viñedos ecológicos de Alemania, Suiza, Bélgica, Reino Unido y Países Bajos. Híbrido alemán creado en 1964 en Geilweilerhof (bacchus × villard blanc).

Información sobre el Bodega Schenzel-Wallner

La finca ofrece 14 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 15 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Carnuntum en la región de Weinland

La Bodega Schenzel-Wallner es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Carnuntum para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Weinland
En el 25000 superior de de Austria vinos
En el 450 superior de de Carnuntum vinos
En el 300000 superior de blanco vinos
En el 950000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Carnuntum

Región austríaca de referencia para grandes tintos al este de Viena (DAC 2019): Zweigelt y Blaufränkisch firmas como tintos reyes — estructurados y frutales con cereza, frambuesa, mora, cassis, especias (pimienta, canela) y toque floral, taninos densos y acidez preservada. Saint-Laurent y Pinot Noir como complemento. Algunos blancos frescos (Grüner Veltliner, Chardonnay). DAC, suelos de loess, grava y caliza (Spitzerberg), clima panónico cálido.


La región vinícola de Weinland

Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.

La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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