Domaine des SchistesLa Coumeille Côtes du Roussillon Villages
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del La Coumeille Côtes du Roussillon Villages de la Domaine des Schistes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Coumeille Côtes du Roussillon Villages de Domaine des Schistes de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Coumeille Côtes du Roussillon Villages de Domaine des Schistes de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de fruta oscura, frutas negras.
Maridaje con La Coumeille Côtes du Roussillon Villages.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Coumeille Côtes du Roussillon Villages
Maridajes originales con La Coumeille Côtes du Roussillon Villages
El La Coumeille Côtes du Roussillon Villages de Domaine des Schistes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de corazón de ternera guisado, macarrones de jamón y queso gratinados o pesca a mosca en ardéchoise.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Schistes
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Coumeille Côtes du Roussillon Villages de Domaine des Schistes son 2016, 2011
Información sobre el Domaine des Schistes
La Domaine des Schistes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon Villages para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages. se encuentra en la región de Côtes du Roussillon de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine du Clos des Fées y Domaine de Rombeau. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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