Bodega SchneiderCuvée
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cuvée de la Bodega Schneider
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée de Bodega Schneider de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cuvée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée
Maridajes originales con Cuvée
El Cuvée de Bodega Schneider coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne de vacuno luc, pechuga de pato con salsa de naranja o pato a la naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schneider
Descubra la variedad de uva: Piquepoul gris
Blancos vivos y cítricos y rosados claros, de color salmón pálido, paladar aéreo y acidez preservada, con aromas de cítricos (limón, pomelo), flores blancas y notas minerales salinas. Perfil tenso e yodado meridional. Más raro que el Picpoul blanc, participa en pequeñas cantidades en algunos ensamblajes del Languedoc y suscita un interés renovado. Mutación de piel gris del Picpoul, cultivada en el Languedoc y el sur del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée de Bodega Schneider son 2011, 0, 2012
Información sobre el Bodega Schneider
La Bodega Schneider es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
Riesling carnoso, seco y afrutado, firma de la región: melocotón amarillo, albaricoque, cítricos maduros, bonita tensión mineral. Mayor zona alemana de tintos (40%) con Spätburgunder sedoso de frutos rojos y especias, Dornfelder más oscuro y estructurado, Portugieser suave. Algunos Pinot Blanc y Pinot Gris redondos. Viñedo de 23.
La palabra del vino: Cinsault
La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.
