Bodega SchneiderKamaNima
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o pescados grasos.
Maridaje con KamaNima.
Maridajes que funcionan perfectamente con KamaNima
Maridajes originales con KamaNima
El KamaNima de Bodega Schneider coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de las albóndigas de tata simone, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o endivias con jamón (mejorado).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schneider
Descubra la variedad de uva: Arruffiac
Blancos secos estructurados y vivos con color dorado pálido, boca elegante con acidez fresca y aromas característicos de cítricos (limón), flores blancas, frutas de hueso y notas especiadas pirenaicas. A menudo ensamblado con Gros Manseng y Petit Courbu; contribuye a la riqueza aromática de los blancos del Béarn y la AOC Pacherenc du Vic-Bilh. Sinónimo de Arrufiac, variedad blanca autóctona del Suroeste de Francia.
Información sobre el Bodega Schneider
La Bodega Schneider es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
Riesling carnoso, seco y afrutado, firma de la región: melocotón amarillo, albaricoque, cítricos maduros, bonita tensión mineral. Mayor zona alemana de tintos (40%) con Spätburgunder sedoso de frutos rojos y especias, Dornfelder más oscuro y estructurado, Portugieser suave. Algunos Pinot Blanc y Pinot Gris redondos. Viñedo de 23.
La palabra del vino: Escorrentía
Falta de fecundación de la flor de la vid en el momento de la floración, cuando el tiempo es demasiado frío o lluvioso. En estas condiciones, la vid tendrá pocos o ningún racimo.
