El Bodega Schweigenberg de Saale-Unstrut

Bodega Schweigenberg - Riesling Freyburger Schweigenberg
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Saale-Unstrut

La Bodega Schweigenberg es una de las áreas a seguir en la Saale-Unstrut.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Saale-Unstrut para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Schweigenberg

Buscas los mejores vinos de Bodega Schweigenberg en Saale-Unstrut de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Schweigenberg. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Schweigenberg con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Schweigenberg

Maridaje con un vino blanco de Bodega Schweigenberg.

Los vinos blanco de Bodega Schweigenberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de jambalaya (luisiana), gratinado de bacalao y patatas o cuscús sin cuscusera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Schweigenberg

En la boca el vino blanco de la Bodega Schweigenberg. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schweigenberg blanco

  • Riesling

Descubrir la región vinícola de Saale-Unstrut

Saale-Unstrut es la más septentrional de las 13 regiones vinícolas de Alemania. A 51 grados de latitud norte, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo. Toma su nombre de los dos ríos en cuyas orillas crecen las vides de la región, y consta de tres partes no contiguas situadas principalmente en el estado de Sajonia-Anhalt, con unas 650 hectáreas de viñedos, a menudo en terrazas, en laderas orientadas al sur y al suroeste a lo largo de los estrechos valles fluviales. En el estado de Turingia se encuentra una zona más pequeña de 20 hectáreas y en Brandeburgo un bloque de sólo 7 hectáreas.

Dos ciudades de la región, Freyburg y Karsdorf, cuentan cada una con un viñedo al que se le ha otorgado la categoría de Grosse Lage. El vino se cultiva aquí desde hace más de 1000 años. Los monjes cistercienses fundaron la abadía de Pforta alrededor del año 1100 y establecieron el viñedo Pfortenser Köppelberg, que todavía existe. La industria vitivinícola de esta parte de Alemania tuvo dificultades durante el periodo comunista de posguerra, pero desde la reunificación la calidad ha mejorado y la superficie de viñedos se ha ampliado ligeramente.

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Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.

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