Bodega SelvagrossaCappitano
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cappitano de la Bodega Selvagrossa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cappitano de Bodega Selvagrossa de la región de Marches es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Cappitano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cappitano
Maridajes originales con Cappitano
El Cappitano de Bodega Selvagrossa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera braseada en guinness, macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola o paupiettes de pollo en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Selvagrossa
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cappitano de Bodega Selvagrossa son 2011, 2016, 2009
Información sobre el Bodega Selvagrossa
La Bodega Selvagrossa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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