
Bodega SelvagrossaTrimpilin
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Trimpilin de la Bodega Selvagrossa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trimpilin de Bodega Selvagrossa de la región de Marches es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Trimpilin de Bodega Selvagrossa de la región de Marches suele revelar tipos de aromas de maduro, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Trimpilin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trimpilin
Maridajes originales con Trimpilin
El Trimpilin de Bodega Selvagrossa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pierna de venado en cazuela, espaguetis con knackis o brochetas de ternera marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Selvagrossa
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trimpilin de Bodega Selvagrossa son 2011, 2010, 2009, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Selvagrossa
La Bodega Selvagrossa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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