Bodega Sergio del CasaleCasale San Biase Montepulciano d'Abruzzo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Casale San Biase Montepulciano d'Abruzzo de la Bodega Sergio del Casale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Casale San Biase Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Sergio del Casale de la región de Abruzzes es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Casale San Biase Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Sergio del Casale de la región de Abruzzes suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Casale San Biase Montepulciano d'Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Casale San Biase Montepulciano d'Abruzzo
Maridajes originales con Casale San Biase Montepulciano d'Abruzzo
El Casale San Biase Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Sergio del Casale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, pasta con albahaca o blanquette de veau à l'ancienne (autococción).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sergio del Casale
Descubra la variedad de uva: Schoenburger
Esta variedad es el resultado de un cruce intraespecífico entre Pinot Noir y Pirovano 1 (Chasselas rose x Hamburg Muscat), obtenido en 1939 por Heinrich Birk en la estación de investigación de Geinsenheim (Alemania). No sólo se encuentra en Alemania, sino también en Gran Bretaña, Bélgica, Italia, República Checa, Brasil, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, etc. En Francia es casi desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Casale San Biase Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Sergio del Casale son 2015, 2011
Información sobre el Bodega Sergio del Casale
La Bodega Sergio del Casale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Montepulciano d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Actualmente contamos con 1280 de fincas y châteaux en la de Montepulciano d'Abruzzo, que producen 2020 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Montepulciano d'Abruzzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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