Bodega Sérol - Cabochard Côte Roannaise Rosé

Bodega SérolCabochard Côte Roannaise Rosé

3.8
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Cabochard Côte Roannaise Rosé de la Bodega Sérol es un rosado de vino de la de Côte Roannaise. de Valle del Loira.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Cabochard Côte Roannaise Rosé de Bodega Sérol de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de fresas, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.

Maridaje con Cabochard Côte Roannaise Rosé.

Maridajes que funcionan perfectamente con Cabochard Côte Roannaise Rosé

Maridajes originales con Cabochard Côte Roannaise Rosé

El Cabochard Côte Roannaise Rosé de Bodega Sérol coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Sérol

Variedades de uva
Naturaleza
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

Últimas añadas de este vino

Cabochard Côte Roannaise Rosé - 2018
En el 100 superior de de Côte Roannaise vinos
Nota media: 3.71110.50
Cabochard Côte Roannaise Rosé - 2017
En el 100 superior de de Côte Roannaise vinos
Nota media: 3.911110
Cabochard Côte Roannaise Rosé - 2016
En el 100 superior de de Côte Roannaise vinos
Nota media: 3.81110.50
Cabochard Côte Roannaise Rosé - 2015
En el 100 superior de de Côte Roannaise vinos
Nota media: 411110

Las mejores añadas de Cabochard Côte Roannaise Rosé de Bodega Sérol son 2015, 2017, 2016, 2018

Información sobre el Bodega Sérol

La finca ofrece 37 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Côte Roannaise en la región de Valle del Loira

La Bodega Sérol es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Côte Roannaise para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Valle del Loira
En el 40000 superior de de Francia vinos
En el 950 superior de de Côte Roannaise vinos
En el 4000 superior de rosado vinos
En el 150000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Côte Roannaise

La AOC Côte-Roannaise está adscrita a la subregión del Centro-Loira, su zona de denominación se encuentra en los viñedos de Auvernia. Está situada en el norte del departamento del Loira, adosada a la Madeleine (una cadena del Macizo Central), sobre 210 hectáreas. El viñedo está marcado por numerosos cursos de agua que crean situaciones muy favorables para el desarrollo de la vid. La Gamay, única variedad de uva utilizada en la elaboración de los vinos tintos y rosados de la AOC Côte-Roannaise, encuentra su terreno preferido en los suelos graníticos.


La región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

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