Bodega Serra Degli IliciCoda Di volpe
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Coda Di volpe de la Bodega Serra Degli Ilici
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coda Di volpe de Bodega Serra Degli Ilici de la región de Campanie es un poderoso potente.
Maridaje con Coda Di volpe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coda Di volpe
Maridajes originales con Coda Di volpe
El Coda Di volpe de Bodega Serra Degli Ilici coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, espaguetis con "favouilles" (currys) o paleta de cordero boulangère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Serra Degli Ilici
Descubra la variedad de uva: Chichaud
Es, con toda seguridad, de la Ardèche, y no se encuentra en ningún otro lugar. Durante mucho tiempo se ha confundido con el cinsaut llamado boudalès en esta región, lo que explica que tenga el sinónimo de tsintsao. Se dice que está emparentada con el humano blanco. Hoy en día, la Chichaud está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Serra Degli Ilici
La Bodega Serra Degli Ilici es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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