Bodega Dulcinea Santos FerreiraSidónio de Sousa Reserva Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Sidónio de Sousa Reserva Tinto de la Bodega Dulcinea Santos Ferreira. se encuentra en el primer 50 de de Bairrada de vinos.
Estructura gustativa del Sidónio de Sousa Reserva Tinto de la Bodega Dulcinea Santos Ferreira
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sidónio de Sousa Reserva Tinto de Bodega Dulcinea Santos Ferreira de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sidónio de Sousa Reserva Tinto de Bodega Dulcinea Santos Ferreira de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Sidónio de Sousa Reserva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sidónio de Sousa Reserva Tinto
Maridajes originales con Sidónio de Sousa Reserva Tinto
El Sidónio de Sousa Reserva Tinto de Bodega Dulcinea Santos Ferreira coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon de otoño, paleta de cordero confitada o pechuga de pato con salsa de pimienta.
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sidónio de Sousa Reserva Tinto de Bodega Dulcinea Santos Ferreira son 2001, 2000, 1997, 2015 y 2009.
Información sobre el Bodega Dulcinea Santos Ferreira
La Bodega Dulcinea Santos Ferreira es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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