Bodega Sil.letaTinto
Vino
Este vino suele ir bien con
El Tinto de la Bodega Sil.leta. se encuentra en el primer 0 de de Catalogne de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sil.leta
Descubra la variedad de uva: Glacière
Uva de mesa con racimos largos, bayas doradas de piel gruesa y pulpa crujiente y dulce, ideales para el almacenamiento invernal. Tardía. Muy raramente vinificada. Hoy rara, en jardines de aficionados y colecciones ampelográficas. Testigo del patrimonio francés de las uvas de mesa de conservación. Variedad blanca francesa de mesa, antes cultivada para la conservación invernal.
Información sobre el Bodega Sil.leta
La Bodega Sil.leta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Catalogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Catalogne
Cuna del Cava (~95% de la producción española, método tradicional): trilogía Macabeo, Xarel-lo, Parellada, burbuja fina y frutal. Cumbre cualitativa en Priorat DOCa: tintos densos y minerales sobre llicorella (pizarras), Garnacha y Cariñena de viñas viejas con frutos negros, garriga, taninos firmes. También Penedès, Montsant carnoso, Empordà soleado, Costers del Segre. Mediterráneo.
La palabra del vino: Textura
En la cata, el equivalente al tacto. Es el conjunto de sensaciones táctiles percibidas por las mucosas de la boca: sedoso, aterciopelado, pegajoso, graso, astringente, pastoso, etc.
