
Bodega SimonsvleiPremier Selection Pinotage
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Premier Selection Pinotage de la Bodega Simonsvlei
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Premier Selection Pinotage de Bodega Simonsvlei de la región de Western Cape es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Premier Selection Pinotage de Bodega Simonsvlei de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de ciruela, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Premier Selection Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Premier Selection Pinotage
Maridajes originales con Premier Selection Pinotage
El Premier Selection Pinotage de Bodega Simonsvlei coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de goulash húngaro, conejo con mostaza casera o pollo asado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Simonsvlei
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Premier Selection Pinotage de Bodega Simonsvlei son 2016, 2017, 2015, 2013 y 2010.
Información sobre el Bodega Simonsvlei
La Bodega Simonsvlei es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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