La Bodega Simonsvlei es una de las áreas a seguir en la Paarl.. Ofrece 110 de vinos a la venta en la región de Paarl para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Simonsvlei en Paarl de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Simonsvlei. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Simonsvlei con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Simonsvlei van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de cangrejo matoutou, rape (rape) a la sétoise o espalda de bacalao con chorizo y crumble de parmesano.
En nariz el vino blanco de la Bodega Simonsvlei. suele revelar tipos de aromas de tropical, frutas tropicales o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, planta o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Simonsvlei. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Paarl. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vilafonté y Domaine La Motte Wine Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Paarl son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Paarl suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, ciruelas pasas o eucalipto y a veces también aromas de moca, arándanos o fresas. En la boca de Paarl es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 187 de fincas y châteaux en la de Paarl, que producen 982 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Paarl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega Simonsvlei van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de dombrés y colas de cerdo, paella valenciana mixta o base de tarta salada y varios rellenos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Simonsvlei. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de caramelizado, caramelo o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Simonsvlei. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Bodega Simonsvlei van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Sabor considerado como un defecto, caracterizado por una astringencia y un amargor desagradables, provocados por el raspón durante la vinificación. Para evitarlo, el despalillado antes de la vinificación es una práctica habitual.
Los vinos rosado de Bodega Simonsvlei van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de garbanzos a la española, paleta de cordero confitada con harissa o filet mignon con curry.
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Paarl? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Simonsvlei.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Sabor considerado como un defecto, caracterizado por una astringencia y un amargor desagradables, provocados por el raspón durante la vinificación. Para evitarlo, el despalillado antes de la vinificación es una práctica habitual.
