Bodega SinglaLa Pinède
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del La Pinède de la Bodega Singla
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Pinède de Bodega Singla de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con La Pinède.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Pinède
Maridajes originales con La Pinède
El La Pinède de Bodega Singla coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de blanqueta de rape con verduras, canelones gratinados rellenos de salsa boloñesa o buey bourguignon muy suave.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Singla
Descubra la variedad de uva: Milgranet
Tintos suaves y afrutados de color rubí intenso, con taninos sedosos y boca aérea de acidez preservada, sobre aromas de frutos rojos (frambuesa, granada), especias suaves y notas pimienta. Perfil meridional discreto. Preservado por su valor patrimonial, subsiste en algunas parcelas del Tarn y en Fronton. Cepa negra autóctona francesa del Sudoeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Pinède de Bodega Singla son 2013
Información sobre el Bodega Singla
La Bodega Singla es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon Villages para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages
Cru solar de los Pyrénées-Orientales (por encima de Côtes du Roussillon): Grenache, Syrah, Mourvèdre y Carignan como tintos rey exclusivos - concentrados y carnosos con notas de frutos negros maduros (mora, grosella negra, ciruela), garriga, cacao, especias, regaliz y toque mineral, taninos envueltos y final largo (12,5° mín). Menciones comunales (Tautavel, Lesquerde, Caramany, Latour). AOC (1977), esquistos, gneis y caliza, clima mediterráneo cálido y ventoso.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Largo
Vino con un largo final. Esta persistencia en boca de un vino se mide en caudalies.
