Bodega SivipaVeritas Moscatel de Setúbal
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con queso azul y postre dulce.
Estructura gustativa del Veritas Moscatel de Setúbal de la Bodega Sivipa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Veritas Moscatel de Setúbal de Bodega Sivipa de la región de Península de Setúbal es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Veritas Moscatel de Setúbal de Bodega Sivipa de la región de Península de Setúbal suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Veritas Moscatel de Setúbal.
Maridajes que funcionan perfectamente con Veritas Moscatel de Setúbal
Maridajes originales con Veritas Moscatel de Setúbal
El Veritas Moscatel de Setúbal de Bodega Sivipa coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de pastel de yogur o conejo con queso roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sivipa
Descubra la variedad de uva: Gros Cabernet
Una variedad muy antigua cultivada en la región de Burdeos, de donde es originaria. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el hierro y el txakoli negro, aunque esto aún está por confirmar, sobre todo porque este último tiene el mismo sinónimo (h)ondarrabi beltza, que también se atribuye al cabernet franc. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), la gros Cabernet es la madre de la carmenère. Casi desconocido en otras regiones vinícolas francesas, el gros Cabernet ya no se replanta y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer. A veces se encuentra en cepas aisladas en vides muy antiguas, en Alemania, en el sur de Australia, y ahora se encuentra en conservatorios de vino en el suroeste de Francia, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Veritas Moscatel de Setúbal de Bodega Sivipa son 2016, 2017, 2018, 2014 y 2015.
Información sobre el Bodega Sivipa
La Bodega Sivipa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Setúbal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Setúbal
La región vinícola de Setúbal. se encuentra en la región de Península de Setúbal de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine José Maria da Fonseca y Domaine Horácio Simões. producen principalmente vinos rojo, natural suave y blanco.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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