Bodega Sobon EstateVicious Petite Sirah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vicious Petite Sirah de la Bodega Sobon Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vicious Petite Sirah de Bodega Sobon Estate de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vicious Petite Sirah de Bodega Sobon Estate de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Vicious Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vicious Petite Sirah
Maridajes originales con Vicious Petite Sirah
El Vicious Petite Sirah de Bodega Sobon Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de borscht (rusia), parmentier de calabaza o guiso de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sobon Estate
Descubra la variedad de uva: Tinta da Madeira
portuguesa, más concretamente de la isla de Madeira, donde sigue siendo la más cultivada. Se puede encontrar en Estados Unidos (California), en España, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. Sus padres son la garnacha y el pinot noir, un cruce intraespecífico obtenido hace más de doscientos años. Cabe señalar que esta variedad es el padre de la egiodola.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vicious Petite Sirah de Bodega Sobon Estate son 2014, 2013, 2012, 2008 y 2011.
Información sobre el Bodega Sobon Estate
La Bodega Sobon Estate es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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