
Bodega Sobon EstateCougar Hill Zinfandel
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Cougar Hill Zinfandel de la Bodega Sobon Estate. se encuentra en el primer 10 de de Amador County de vinos.
Estructura gustativa del Cougar Hill Zinfandel de la Bodega Sobon Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cougar Hill Zinfandel de Bodega Sobon Estate de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cougar Hill Zinfandel de Bodega Sobon Estate de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cougar Hill Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cougar Hill Zinfandel
Maridajes originales con Cougar Hill Zinfandel
El Cougar Hill Zinfandel de Bodega Sobon Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de haggis escocés, filetes de cordero en costra con especias dulces o pad thai.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sobon Estate
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cougar Hill Zinfandel de Bodega Sobon Estate son 2013, 2014, 2012, 2017 y 2009.
Información sobre el Bodega Sobon Estate
La Bodega Sobon Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Amador County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amador County
La región vinícola de Amador County. se encuentra en la región de Sierra Foothills de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Portalupi y Domaine Favia. producen principalmente vinos rojo, natural suave y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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