El Bodega Sobon Estate de Amador County de Californie

Bodega Sobon Estate - Barbera
La finca ofrece 34 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Sobon Wine Company.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Californie.
Se encuentra en Amador County en la región de Californie

La Bodega Sobon Estate es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la región de Amador County para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sobon Estate

Buscas los mejores vinos de Bodega Sobon Estate en Amador County de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sobon Estate. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sobon Estate con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sobon Estate

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sobon Estate.

Los vinos rojo de Bodega Sobon Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de berenjena rellena (con verduras o mixta), sushi californiano (maki invertido) o arroz jumbalaya cajún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sobon Estate

En nariz el vino rojo de la Bodega Sobon Estate. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Sobon Estate. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sobon Estate rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.71/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sobon Estate rojo

  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Petite Sirah
  • Barbera
  • Primitivo

Descubrir la región vinícola de Amador County

La región vinícola de Amador County. se encuentra en la región de Sierra Foothills de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Portalupi y Domaine Favia. producen principalmente vinos rojo, natural suave y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Amador County son Zinfandel, Mourvèdre y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Amador County suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o canela y a veces también aromas de queso, fig. o frutas de hueso. En la boca de Amador County es un poderoso potente.

Actualmente contamos con 181 de fincas y châteaux en la de Amador County, que producen 487 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Amador County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sobon Estate

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sobon Estate.

Los vinos blanco de Bodega Sobon Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de arroz con carne de salchicha y tomates, pasta con atún y crema o quiche de queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sobon Estate

En nariz el vino blanco de la Bodega Sobon Estate. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de maleza, cítricos o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Sobon Estate. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sobon Estate blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.39/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.34/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.22/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.19/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sobon Estate blanco

  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Moscato

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Bodega Sobon Estate

Maridaje con un vino suave de Bodega Sobon Estate.

Los vinos suave de Bodega Sobon Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sobon Estate

En nariz el vino suave de la Bodega Sobon Estate. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sobon Estate suave

  • Orange Muscat

La palabra del vino: Vino de hielo

Vino dulce obtenido mediante el prensado de bayas congeladas cosechadas en pleno invierno.

Los grandes vinos rosado de Bodega Sobon Estate

Maridaje con un vino rosado de Bodega Sobon Estate.

Los vinos rosado de Bodega Sobon Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, cazuela de pato entero al vino blanco o filete de salmón sobre una cama de puerros.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sobon Estate

En nariz el vino rosado de la Bodega Sobon Estate. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sobon Estate rosado

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sobon Estate rosado

  • Grenache
  • Petite Sirah
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Sobon Estate

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Sobon Estate.

Los vinos natural suave de Bodega Sobon Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de chili con carne, tajine con 2 carnes y limones en conserva o salsa ligera para la pasta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sobon Estate

En nariz el vino natural suave de la Bodega Sobon Estate. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sobon Estate natural suave

  • 2009con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sobon Estate natural suave

  • Zinfandel

La palabra del vino: Tastevin

Una copa metálica ancha y baja que se utiliza para ver y degustar el vino. Todavía utilizado en las cofradías del vino por su carácter emblemático y folclórico, el tastevin ha sido sustituido por las diferentes copas de degustación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sobon Estate

¿Está planeando una ruta del vino en la de Amador County? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sobon Estate.

Descubra la variedad de uva: Zinfandel

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

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La palabra del vino: Vino de hielo

Vino dulce obtenido mediante el prensado de bayas congeladas cosechadas en pleno invierno.

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