El Bodega Sobon Estate de Amador County de Californie

Bodega Sobon Estate
La finca ofrece 34 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Sobon Wine Company.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Californie.
Se encuentra en Amador County en la región de Californie

La Bodega Sobon Estate es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la región de Amador County para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sobon Estate

Buscas los mejores vinos de Bodega Sobon Estate en Amador County de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sobon Estate. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sobon Estate con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sobon Estate

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sobon Estate.

Los vinos rojo de Bodega Sobon Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de cassoulet de antaño, pollo al curry (como en la isla de la reunión) o welsch norte.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sobon Estate

En nariz el vino rojo de la Bodega Sobon Estate. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Sobon Estate. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sobon Estate rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.71/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sobon Estate rojo

  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Petite Sirah
  • Barbera
  • Primitivo

Descubrir la región vinícola de Amador County

La región vinícola de Amador County. se encuentra en la región de Sierra Foothills de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Portalupi y Domaine Favia. producen principalmente vinos rojo, natural suave y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Amador County son Zinfandel, Mourvèdre y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Amador County suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o canela y a veces también aromas de queso, fig. o frutas de hueso. En la boca de Amador County es un poderoso potente.

Actualmente contamos con 181 de fincas y châteaux en la de Amador County, que producen 487 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Amador County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sobon Estate

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sobon Estate.

Los vinos blanco de Bodega Sobon Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de feijoada brasileña, filetes de salmón con salsa de nata o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sobon Estate

En nariz el vino blanco de la Bodega Sobon Estate. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de maleza, cítricos o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Sobon Estate. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sobon Estate blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.39/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.34/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.22/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.19/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sobon Estate blanco

  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Moscato

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Bodega Sobon Estate

Maridaje con un vino suave de Bodega Sobon Estate.

Los vinos suave de Bodega Sobon Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sobon Estate

En nariz el vino suave de la Bodega Sobon Estate. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sobon Estate suave

  • Orange Muscat

La palabra del vino: Licor de barril (champán)

Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).

Los grandes vinos rosado de Bodega Sobon Estate

Maridaje con un vino rosado de Bodega Sobon Estate.

Los vinos rosado de Bodega Sobon Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de filete de ternera con colmenillas, conejo a la sidra con setas o ensalada de lentejas coralinas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sobon Estate

En nariz el vino rosado de la Bodega Sobon Estate. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sobon Estate rosado

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sobon Estate rosado

  • Grenache
  • Petite Sirah
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Sobon Estate

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Sobon Estate.

Los vinos natural suave de Bodega Sobon Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de lengua de vaca con verduras, carne picada a la griega o lasaña vegetariana con queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sobon Estate

En nariz el vino natural suave de la Bodega Sobon Estate. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sobon Estate natural suave

  • 2009con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sobon Estate natural suave

  • Zinfandel

La palabra del vino: Clairet

Un vino rosado fuerte que recuerda a un tinto ligero.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sobon Estate

¿Está planeando una ruta del vino en la de Amador County? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sobon Estate.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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La palabra del vino: Licor de barril (champán)

Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).

Descubra las demás regiones y la denominación de Sierra Foothills.