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Bodega SoleSpaccapietre
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aglianico y el Cabernet-Sauvignon.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Spaccapietre de la Bodega Sole
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spaccapietre de Bodega Sole de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Spaccapietre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spaccapietre
Maridajes originales con Spaccapietre
El Spaccapietre de Bodega Sole coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rosbeef casserole mamie, lasaña calabresa o chiche kebab à l'armenienne.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sole
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spaccapietre de Bodega Sole son 2009
Información sobre el Bodega Sole
La Bodega Sole es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Castel del Monte para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castel del Monte
La región vinícola de Castel del Monte. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tormaresca y Domaine Torrevento. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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