Bodega Solms DeltaAmalie White Blend
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chenin blanc, el Roussanne y el Viognier.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Amalie White Blend de Bodega Solms Delta de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Amalie White Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amalie White Blend
Maridajes originales con Amalie White Blend
El Amalie White Blend de Bodega Solms Delta coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones, buena mujer conejo o pinchos de salmón rápidos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Solms Delta
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amalie White Blend de Bodega Solms Delta son 2015, 2013, 2012, 2014 y 2010.
Información sobre el Bodega Solms Delta
La Bodega Solms Delta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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