Bodega Solms DeltaVastrap Cape Blend
Vino blanco
Este vino suele ir bien con postre de frutas, aves de corral o pescado magro.
Maridaje con Vastrap Cape Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vastrap Cape Blend
Maridajes originales con Vastrap Cape Blend
El Vastrap Cape Blend de Bodega Solms Delta coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de gratinado de patatas y salmón ahumado, sublime colombo de pescado y gambas o tarta tatin.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Solms Delta
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vastrap Cape Blend de Bodega Solms Delta son 2012
Información sobre el Bodega Solms Delta
La Bodega Solms Delta es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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