Bodega SomidolAldeia do Monte Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Tinta Barroca y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Aldeia do Monte Tinto de la Bodega Somidol
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aldeia do Monte Tinto de Bodega Somidol de la región de Minho es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Aldeia do Monte Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aldeia do Monte Tinto
Maridajes originales con Aldeia do Monte Tinto
El Aldeia do Monte Tinto de Bodega Somidol coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de delicioso bourguignon, ratón de cordero al tomillo o quiche de salmón y cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Somidol
Descubra la variedad de uva: Tinta Barroca
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
Información sobre el Bodega Somidol
La Bodega Somidol es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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