Bodega Sonoma RoadsideCochon Red Blend
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cochon Red Blend de la Bodega Sonoma Roadside
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cochon Red Blend de Bodega Sonoma Roadside de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cochon Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cochon Red Blend
Maridajes originales con Cochon Red Blend
El Cochon Red Blend de Bodega Sonoma Roadside coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), cordero lechal salteado con azafrán y limón o pechuga de pato con salsa de naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sonoma Roadside
Descubra la variedad de uva: Valdiguié
La Valdiguié noir es una variedad de uva originaria de Francia (Quercy). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Valdiguié noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega Sonoma Roadside
La Bodega Sonoma Roadside es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Lodi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lodi
La región vinícola de Lodi. se encuentra en la región de Central Valley de Central Valley de Estados Unidos. Actualmente contamos con 739 de fincas y châteaux en la de Lodi, que producen 1731 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Lodi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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