Bodega Porta SopranaLambrusco Emilia Bianco Secco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco Emilia Bianco Secco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Emilia Bianco Secco
Maridajes originales con Lambrusco Emilia Bianco Secco
El Lambrusco Emilia Bianco Secco de Bodega Porta Soprana coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, brandada de bacalao de nimes o acelgas con carne y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Porta Soprana
Descubra la variedad de uva: Saint Macaire
Una antigua variedad de uva bordelesa que antiguamente se cultivaba en las marismas de la Gironda. Está relacionado con el Manseng Noir. Hoy en día, Saint Macaire ya no está presente en el viñedo y, por tanto, está en proceso de desaparición. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Porta Soprana
La Bodega Porta Soprana es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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