El Bodega Southbank Estate de Hawke's Bay de North Island
La Bodega Southbank Estate es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Hawke's Bay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Southbank Estate en Hawke's Bay de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Southbank Estate. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Southbank Estate con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Southbank Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, blanquette de ternera a la antigua o guiso de ciervo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Southbank Estate. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Southbank Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de vieiras con crema de coco, quiche de espinacas y queso de cabra o salsa ligera para la pasta.
En nariz el vino blanco de la Bodega Southbank Estate. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Southbank Estate. es un poderoso con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Bodega Southbank Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón escalfado en leche de coco con curry, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Un ácido que se encuentra de forma natural en muchos vinos y que se transforma en ácido láctico durante la fermentación maloláctica.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Hawke's Bay? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Southbank Estate.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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Un ácido que se encuentra de forma natural en muchos vinos y que se transforma en ácido láctico durante la fermentación maloláctica.