Bodega Sprecher von BerneggVom Pfaffen/Calander Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Vom Pfaffen/Calander Pinot Noir de la Bodega Sprecher von Bernegg. se encuentra en el primer 5 de de Bundner Herrschaft de vinos.
Estructura gustativa del Vom Pfaffen/Calander Pinot Noir de la Bodega Sprecher von Bernegg
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vom Pfaffen/Calander Pinot Noir de Bodega Sprecher von Bernegg de la región de Graubünden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vom Pfaffen/Calander Pinot Noir de Bodega Sprecher von Bernegg de la región de Graubünden suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o vainilla y a veces también aromas de café, frambuesa o pimienta.
Maridaje con Vom Pfaffen/Calander Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vom Pfaffen/Calander Pinot Noir
Maridajes originales con Vom Pfaffen/Calander Pinot Noir
El Vom Pfaffen/Calander Pinot Noir de Bodega Sprecher von Bernegg coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de beef strogonoff, tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos o muslos de pato con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sprecher von Bernegg
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vom Pfaffen/Calander Pinot Noir de Bodega Sprecher von Bernegg son 2017, 2011, 2009, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Sprecher von Bernegg
La Bodega Sprecher von Bernegg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Bundner Herrschaft para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bundner Herrschaft
La región vinícola de Bundner Herrschaft. se encuentra en la región de Graubünden de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Obrecht y Domaine Sprecher von Bernegg. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Graubünden
Los Grisones son el cantón administrativo y la denominación de origen vinícola más oriental de Suiza. Fronteriza con Austria, esta región alpina cuenta con algo más de 400 hectáreas de viñedos, principalmente de Pinot Noir cultivados en el Bündner Herrschaft y en los valles más amplios de la región de Maienfeld. Los Grisones, el mayor cantón del país en cuanto a superficie y el nacimiento del Rin, se dividen esencialmente en valles fértiles y cumbres alpinas. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin fluye hacia el norte por el gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios.
Noticias relacionadas con este vino
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
La palabra del vino: Barbarossa
Variedad de uva negra y de mesa cultivada en Córcega, que se utiliza en la denominación ajaccio.
