Bodega DavazFläscher Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Fläscher Pinot Noir de la Bodega Davaz. se encuentra en el primer 10 de de Bundner Herrschaft de vinos.
Estructura gustativa del Fläscher Pinot Noir de la Bodega Davaz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fläscher Pinot Noir de Bodega Davaz de la región de Graubünden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fläscher Pinot Noir de Bodega Davaz de la región de Graubünden suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Fläscher Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fläscher Pinot Noir
Maridajes originales con Fläscher Pinot Noir
El Fläscher Pinot Noir de Bodega Davaz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de carne, escalope de ternera al marsala o pechuga de pato con salsa de naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Davaz
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fläscher Pinot Noir de Bodega Davaz son 2011, 2009, 2019, 2012 y 2017.
Información sobre el Bodega Davaz
La Bodega Davaz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Bundner Herrschaft para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bundner Herrschaft
La región vinícola de Bundner Herrschaft. se encuentra en la región de Graubünden de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Obrecht y Domaine Sprecher von Bernegg. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Graubünden
Los Grisones son el cantón administrativo y la denominación de origen vinícola más oriental de Suiza. Fronteriza con Austria, esta región alpina cuenta con algo más de 400 hectáreas de viñedos, principalmente de Pinot Noir cultivados en el Bündner Herrschaft y en los valles más amplios de la región de Maienfeld. Los Grisones, el mayor cantón del país en cuanto a superficie y el nacimiento del Rin, se dividen esencialmente en valles fértiles y cumbres alpinas. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin fluye hacia el norte por el gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios.
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