Bodega St. ZehetbauerRied Mönchsacker Blaufränkisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Ried Mönchsacker Blaufränkisch de la Bodega St. Zehetbauer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ried Mönchsacker Blaufränkisch de Bodega St. Zehetbauer de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ried Mönchsacker Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ried Mönchsacker Blaufränkisch
Maridajes originales con Ried Mönchsacker Blaufränkisch
El Ried Mönchsacker Blaufränkisch de Bodega St. Zehetbauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de feijoada brasileña, tagliatelle con crema de espinacas o bolas de ternera escandinavas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega St. Zehetbauer
Descubra la variedad de uva: Dorona
Variedad de uva autóctona italiana que se cultivó durante mucho tiempo, sobre todo en la región de Venecia, de la que casi desapareció. Parece que sólo se conoce en esta región y, por tanto, es completamente desconocida en todos los demás países productores de vino. Según los análisis de la A.D.N. publicados recientemente, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Garganega y la malvasía toscana o malvasía del chianti, lo que explica que durante mucho tiempo se haya confundido con su madre la Garganega, aunque el parecido es real.
Información sobre el Bodega St. Zehetbauer
La Bodega St. Zehetbauer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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