Bodega StoccoPinot Nero
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pinot Nero de la Bodega Stocco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Nero de Bodega Stocco de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Nero de Bodega Stocco de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Pinot Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Nero
Maridajes originales con Pinot Nero
El Pinot Nero de Bodega Stocco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pasticcio (grecia), salsa porcini o parmentier de pato con ceps.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stocco
Descubra la variedad de uva: Albillo mayor
Variedad de uva española muy antigua originaria y cultivada en el alto valle del Duero - Ribera del Duero provincia de Burgos -. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el Heben blanco y una variedad aún desconocida en la actualidad. Hay que tener en cuenta que el sinónimo albillo se utiliza para muchas otras variedades de uva, como chasselas, moscatel de Alejandría o albillo de Toro, verdejo o albillo de Nava, etc. y no debe confundirse con el torrontés riojano. Se puede encontrar al alcalde de Albillo en Italia, España, Portugal, Perú, Chile, Bulgaria, ... completamente desconocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Nero de Bodega Stocco son 2017, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Stocco
La Bodega Stocco es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Venezia Giulia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Venezia Giulia
La región vinícola de Venezia Giulia. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lis Neris y Domaine Gravner. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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