Bodega StofbergMariëtte Pinot Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
El Mariëtte Pinot Blanc de la Bodega Stofberg. se encuentra en el primer 10 de de Breedekloof de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mariëtte Pinot Blanc de Bodega Stofberg de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Mariëtte Pinot Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mariëtte Pinot Blanc
Maridajes originales con Mariëtte Pinot Blanc
El Mariëtte Pinot Blanc de Bodega Stofberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de dorada al horno o camarones con ajo y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stofberg
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mariëtte Pinot Blanc de Bodega Stofberg son 2018, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Stofberg
La Bodega Stofberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Breedekloof para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Breedekloof
La región vinícola de Breedekloof. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Jason's Hill y Domaine Badsberg. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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