Bodega StofbergMía Chenin Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
El Mía Chenin Blanc de la Bodega Stofberg. se encuentra en el primer 20 de de Breedekloof de vinos.
Estructura gustativa del Mía Chenin Blanc de la Bodega Stofberg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mía Chenin Blanc de Bodega Stofberg de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mía Chenin Blanc de Bodega Stofberg de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Mía Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mía Chenin Blanc
Maridajes originales con Mía Chenin Blanc
El Mía Chenin Blanc de Bodega Stofberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de cataplana con marisco, gambas al curry (receta de la reunión) o fish blaff (antillas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stofberg
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mía Chenin Blanc de Bodega Stofberg son 2015, 2016, 2014
Información sobre el Bodega Stofberg
La Bodega Stofberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Breedekloof para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Breedekloof
La región vinícola de Breedekloof. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Jason's Hill y Domaine Badsberg. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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