
Bodega Strofilia (Στροφιλια)Red
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Agiorgitiko y el Cabernet-Sauvignon.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Red de la Bodega Strofilia (Στροφιλια). se encuentra en el primer 70 de de Peloponnesos de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red de Bodega Strofilia (Στροφιλια) de la región de Peloponnesos suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red
Maridajes originales con Red
El Red de Bodega Strofilia (Στροφιλια) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pastel de carne rápido, el cuscús argelino de daniel o wok de carne tailandesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Strofilia (Στροφιλια)
Descubra la variedad de uva: Agiorgitiko
Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red de Bodega Strofilia (Στροφιλια) son 2016, 2013, 2012, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Strofilia (Στροφιλια)
La Bodega Strofilia (Στροφιλια) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Peloponnesos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Peloponnesos
La Península del Peloponeso (Peloponnesus) es una vasta masa de tierra en el extremo sur de la Grecia continental. Cubierta por montañas, mesetas escarpadas y valles, la región cuenta con una abundancia de mesoclimas y terruños propicios para la viticultura de calidad. En toda la península se plantan variedades de uva autóctonas como la Agiorgitiko, la Moschofilero y la Mavrodaphne. Producen vinos blancos frescos y mineralizados, así como vinos tintos ricos y dignos de ser envejecidos.
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