Bodega SumarrocaCava Brut Nature Gran Reserva
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Parellada y el Xarello.
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Brut Nature Gran Reserva de la Bodega Sumarroca
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Brut Nature Gran Reserva de Bodega Sumarroca de la región de Cava es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
levadura, crema
pastelería, arbolado
piedra, miel
paja
En nariz el Cava Brut Nature Gran Reserva de Bodega Sumarroca de la región de Cava suele revelar tipos de aromas de crema, miel o manzana amarilla y a veces también aromas de galletas, cítricos o especias.
Maridaje con Cava Brut Nature Gran Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Brut Nature Gran Reserva
Maridajes originales con Cava Brut Nature Gran Reserva
El Cava Brut Nature Gran Reserva de Bodega Sumarroca coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de sepia pequeña a la plancha, verrine de aguacate fácil y rápido o rape asado con tocino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sumarroca
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Brut Nature Gran Reserva de Bodega Sumarroca son 2016, 2015, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Sumarroca
La Bodega Sumarroca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 83 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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