Bodega Mont d'OrLa Perle Noire Assemblage Rouge du Valais
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Ancellotta, el Diolinoir, el Gamaret, el Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Perle Noire Assemblage Rouge du Valais de Bodega Mont d'Or de la región de Valais suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con La Perle Noire Assemblage Rouge du Valais.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Perle Noire Assemblage Rouge du Valais
Maridajes originales con La Perle Noire Assemblage Rouge du Valais
El La Perle Noire Assemblage Rouge du Valais de Bodega Mont d'Or coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de haggis escocés, hígado de ternera en vinagre o croqueta de jamón con puré.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mont d'Or
Descubra la variedad de uva: Ancellotta
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte y el centro de Italia. También se encuentra en Suiza, España, Europa del Este, Brasil, Argentina, ... poco conocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Perle Noire Assemblage Rouge du Valais de Bodega Mont d'Or son 2018, 2017, 2015, 2011 y 2019.
Información sobre el Bodega Mont d'Or
La Bodega Mont d'Or es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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