Bodega TawseCherry Ave Vineyard Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Cherry Ave Vineyard Pinot Noir de la Bodega Tawse. se encuentra en el primer 80 de de Twenty Mile Bench de vinos.
Estructura gustativa del Cherry Ave Vineyard Pinot Noir de la Bodega Tawse
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cherry Ave Vineyard Pinot Noir de Bodega Tawse de la región de Ontario es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cherry Ave Vineyard Pinot Noir de Bodega Tawse de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cherry Ave Vineyard Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cherry Ave Vineyard Pinot Noir
Maridajes originales con Cherry Ave Vineyard Pinot Noir
El Cherry Ave Vineyard Pinot Noir de Bodega Tawse coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, rabo de buey confitado al vino tinto o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tawse
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cherry Ave Vineyard Pinot Noir de Bodega Tawse son 2011, 2016, 2012, 2015 y 2010.
Información sobre el Bodega Tawse
La Bodega Tawse es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Twenty Mile Bench para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Twenty Mile Bench
La región vinícola de Twenty Mile Bench. se encuentra en la región de Niagara Escarpment - Ontario de Ontario de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Pearl Morissette y Domaine Two Sisters. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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